לחוח

רכיבים וטעמים בולטים

לחוח תימני הוא מאפה הדגל שלנו, בעל מרקם אוורירי, רך וקליל, הנאפה במפעלינו על בסיס מתכון מסורתי.

שיטת הכנה ומרקם

את הבלילה אנו מייצרים בעצמנו וכל לחוח עשוי מכמות מדודה שלה. הלחוח שונה מאוד מלחם במרקם שלו ובקלילות שלו ומאפשר תזונה מאוזנת יותר, שכן הוא ממלא אך לא גורם לתחושת כבדות במערכת העיכול.

הטיפ שלנו

כל ממרח שתבחרו למרוח על גבי הלחוח ויספג במאפה, או ייכנס אל חורי הבועות הפתוחים, יהיה שילוב מצויים לטעמי הלחוח הבסיסים, הן ממרחים מתוקים והן מלוחים.

לחוח תימני – הטעם האותנטי שמקרב לבבות

במאפיית האחים ידעי אנו מקפידים לייצר לחוח טרי, אוורירי וטעים, תוך שימוש בחומרי גלם מובחרים ותהליך ייצור מוקפד. אנו מציעים לחוח למכירה שמתאים לכל סיטואציה – מארוחה משפחתית ועד לאירועים מיוחדים. במאפיית האחים ידעי אנו משלבים בין מסורת לבין חדשנות. חלק מהמוצרים מיוצרים בעבודת יד כדי לשמר את המרקם והטעם המיוחדים של הלחוח, לצד ייצור טכנולוגי מתקדם שמבטיח איכות עקבית ומוצר מושלם בכל פעם. בזכות תהליך זה, אנו מכינים לחוח תימני העומד בסטנדרטים הגבוהים ביותר ומתאים לרשתות שיווק, מסעדות, מאפיות ולקוחות פרטיים כאחד.

אנו מציעים לחוח למכירה במגוון גדלים וכמויות, כך שתוכלו ליהנות ממנו בכל דרך שתרצו – לצד סחוג, חילבה, או כל תוספת אחרת.

בואו לגלות כיצד הלחוח התימני שלנו יכול להפוך כל ארוחה לחגיגה של טעמים. צרו קשר להזמנות או בקרו אותנו במאפיית האחים ידעי ותיהנו ממוצר איכותי שמביא את המטבח התימני לשולחנכם.